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Vin blanc moelleux
IGP d'Hérault
Bouteille de 75 cl
Vendu par carton de 6 bouteilles
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Date de disponibilité:
Notre vignoble s'épanouit sur un sol calcaire sous le soleil Méditerranéen, protégé des intempéries par le massif de la gardiole.
Muscat blanc à petits grains ronds
Indication Géographique Protégée (IGP) d'Hérault
Vin issu de Raisins à maturité contrôlée. Vendange manuelle. Egrappage . Sélection de jus de goutte avec macération pelliculaire 24 h. Fermentation alcoolique à basse température en moyenne 3 semaine. Arrêt de la fermentation par le froid.
Degré 12% vol.
Sucre résiduel 40 grammes
Robe: cristalline aux éclats dorés
Nez: fines notes de fleurs blanches et d'agrumes
Bouche: attaque souple et gourmande avec une finale fruitée et légère
A consommer en apéritif, sur une cuisine épicée, une omelette aux cèpes, du cantal ou un savoureux dessert.
Bouteille bordelaise 75 cl
Carton de 6 cols
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Lumière de Muscats - Vin blanc moelleux - IGP Hérault - Cave de Rabelais
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