

AOP Muscat de Mireval
Bag-in-Box® de 3 litres
Garrigue à dominante calcaire, adossée au versant sud du mont de la Gardiole. La moyenne d’âge des vignes n’excède pas 35 ans
Muscat blanc à petits grains ronds.
Vin doux Naturel, Appellation Muscat de Mireval Protégée
Vendanges à la main.
Egrappage. Pressurage, Débourbage à basse température . Fermentation des jus à température contrôlée entre 14 et 16°C pendant 3 semaines afin de préserver les arômes primaires du muscat. Mutage à l’alcool.
Degré 15,5% vol.
Sucre résiduel 115 grammes
Robe jaune soutenue. Nez: Fruité. Bouche: Ronde aux arômes de pêche et kiwi
A boire à l’apéritif.
Accompagne parfaitement le melon, les desserts à base fruits jaunes et d’agrumes.
Bag-in-Box® de 3 litres