Muscat Cuvée 34

TERROIR

Depuis 1959, naissance de l'appellation Muscat de Mireval, les vignerons de la Cave de Rabelais mettent tous leurs soins et leur savoir-faire pour produire des raisins de qualité.

Parce que notre terroir entre Gardiole et Aresquiers est unique, parce que nous irons jusqu'au bout de nos convictions - Nous sommes fiers de vous présenter ce Muscat de Mireval avec sa Médaille d'Or 2020 obtenu au Concours Général Agricole de Paris 

Sans doute un des Meilleurs Muscat au Monde

CEPAGE

Muscat blanc à petits grains ronds.

CLASSIFICATION

Vin doux Naturel, Appellation Muscat de Mireval Protégée AOP

ELABORATION

Vendanges à la main.

Egrappage. Macération Pelliculaire. Egouttage Statique. Débourbage à très basse température. Fermentation des Jus à température contrôlée entre 11° et 13° pendant 45 jours.

VALEURS ANALYTIQUES

Degré 15,5% vol.

Sucre résiduel 110 grammes

DEGUSTATION

Sa délicatesse, sa rondeur et sa finesse surprendront vos papilles !

CONDITIONNEMENT

Bouteille Kendo 75cl

Carton de 6 cols